2020-09-26
秋の新作 その1
Pomme vert ポム・ヴェール
¥500+Tax
上の層は青林檎のムース
下の層はピエモンテ産ヘーゼルナッツペーストを練り込んだ
ミルクチョコレートのムース
底はアーモンドのシュトゥルーゼル生地です
爽やかで風味豊かなお菓子に仕上がりました
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Pomme vert ポム・ヴェール
¥500+Tax
上の層は青林檎のムース
下の層はピエモンテ産ヘーゼルナッツペーストを練り込んだ
ミルクチョコレートのムース
底はアーモンドのシュトゥルーゼル生地です
爽やかで風味豊かなお菓子に仕上がりました