toggle
2020-09-26

秋の新作 その1

_V3A5376

Pomme vert ポム・ヴェール

 ¥500+Tax

 

上の層は青林檎のムース

下の層はピエモンテ産ヘーゼルナッツペーストを練り込んだ

ミルクチョコレートのムース

底はアーモンドのシュトゥルーゼル生地です

爽やかで風味豊かなお菓子に仕上がりました

関連記事