八朔とヘーゼルナッツのタルト

ヘーゼルナッツのクリームを詰めたタルトのベースに八朔をのせ

八朔のジャムとティムットペッパーをふりかけました

八朔の苦みと山椒の様な風味のティムットペッパーが良く合います

季節限定ですのでお早めに！