無花果を使ったお菓子を２品ご紹介します

どちらもシンプルで夏らしいお菓子です。

夏の日差しを浴びた瑞々しい無花果をたっぷりと使いました

Tarte aux figues ¥580＋Tax

タルト・オ・フィグ

サブレ生地とカスタードクリーム

たっぷりの無花果を盛りました

Chantilly aux figues ¥550＋Tax

シャンティ・オ・フィグ

スポンジ生地とフレッシュクリームと無花果

一番下はカスタードクリームをサンドしました