OPEN 10:00 – 18:00
CAFE 12:00 – 17:30 (L.O. 17:00)
定休日:月曜、第1・第3火曜

秋の新作 その1

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Pomme vert ポム・ヴェール

 ¥500+Tax

 

上の層は青林檎のムース

下の層はピエモンテ産ヘーゼルナッツペーストを練り込んだ

ミルクチョコレートのムース

底はアーモンドのシュトゥルーゼル生地です

爽やかで風味豊かなお菓子に仕上がりました