Cake aux noisettes

ケーク・オ・ノアゼット ¥1,800＋Tax

イタリアのピエモンテのヘーゼルナッツは

豊かな風味と甘みが強く

油脂分も豊富でこくがあります

そのピエモンテ産のヘーゼルナッツを

ローストして細かく砕き

生地の混ぜ込んで焼きました

表面にも刻んでたっぷりのせました